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酒廊变身餐馆 总裁食谱打造招牌料理

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本地夜店Zouk集团将原本的Capital酒廊变成Capital Kitchen餐馆,该集团总裁李国梁贡献自己的意大利面私房食谱,还成为餐馆的招牌料理。

李国梁接受联合早报访问时说,由于酒廊和舞厅在病毒阻断措施期间完全停业,Zouk集团趁势变通业务进军餐饮业,推出Capital Kitchen餐馆,餐单精选旗下餐馆酒吧Red Tail的人气料理,同时推出新料理,让食客可以时时尝鲜。

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