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自制水粿

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雪白的小碗糕,飘着淡淡米香,搭配香味四溢的菜脯,是许多人爱吃的水粿。这古早味美食,可当早餐或茶点。水粿的做法不算复杂,跟着视频学做,可以随时在家解馋。

把粘米粉、玉米淀粉、油、盐和清水混合在一起搅拌。

加入滚水,搅拌至浓稠状。

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