品尝小笼包的人情味

南洋理工大学的学生一般为了便利，都在上课地点附近用餐。不需多久，学校食堂的食物便吃腻了。其实，美食就隐藏在不远的学生宿舍。只要从Innovation Centre乘搭Campus Red（校园巴士红线）三个站，或是步行15分钟便可抵达学生宿舍2（Hall 2）的食堂。

这个食堂的人潮总是川流不息，除了学生以外，许多上班族也喜欢到此用餐。据知，不少人是冲着小笼包而来。这里一笼小笼包（六个）是4.30元，比起外面的价格还算公道，以口感和美味而言，绝对物超所值。

小巧的小笼包井然有序地摆在蒸笼里，可见摊主的用心。小笼包的皮虽然厚了一点，但第一口咬下去，绝对让人回味无穷。味道鲜甜的汤汁流入口中的瞬间，让人顿时胃口大开。尤其是伴佐姜丝和蘸醋吃，味道更有层次。超热爱辣食的c@mpus特工还配上摊位特制的四川辣椒酱，别有一番风味。