最美的食物

日本规模最大的平价回转寿司连锁店Sushiro，本地首家分店前天在中峇鲁广场开张。住京都时吃过几次，已记不清味道，但试了本地Sushiro感觉不错。

在日本其实不常吃寿司。平日多半自己下厨，回转寿司店偶尔光顾，精致寿司留给特别场合。回新后朋友问起最想念的日本餐，脑海浮现的不是拉面寿司炸猪排，而是一道道家常菜。

例如DIY章鱼烧。关西人多半备有章鱼烧烤盘，随时可在家围盘翻转章鱼烧和n种用烤盘变出的小菜甜点，又能大玩“俄罗斯轮盘”：其中一颗加入一堆芥末和山葵，煮熟后不知落入谁的盘子，就凭脸部表情猜猜谁“中奖”。