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超市店长忆日用品大扫购 前线补货好比打仗

任职职总平价超市店长的钟庆耀亲身经历了公众的“大扫购”,为了让顾客满意,他们只能加班加点。(林国明摄)

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职总平价超市店长钟庆耀告诉联合早报记者,我国发布橙色预警的2月7日、8日周末出现大扫货人潮,近50人连续赶工10小时补货,15个收银柜台排着长长人龙。零售工作人员的辛劳需要人们的体谅与关怀。

抢购日用品的人潮,在抗疫警戒水平升级之前就在各处窜动起来。

钟庆耀(38岁)亲眼目睹了人潮如何开始涌入超市,他是职总平价超市在Jem商场的店长,回忆这段站在第一线的段日子,好比一场战役。

风雨之前总是平静的。疫情起初只是一条新闻短讯,钟庆耀每天看看,然后如常上班。上午8时半到下午6时左右,然后下班,回到家里照顾父母以及家中两个妹妹。“母亲注重清洁,家里这段期间也的确多了一些打扫,多洗手。口罩家里也没有多少,不过一家人都不担心,我们很相信政府。”

直到2月7日,一个星期五,一切看起来都很正常。临近周末,这时候店里的人潮本来就会变得比平日多一些。看看时间,下午2时左右,人数变多了;4时了,人数又多了。钟庆耀到货架上一看,这才发现货物很快地被掏空,成了空架。“我无法说到底有多少人,不过我们15个收银柜台全都排满了,客人从柜台一路排到货架的走道。”

40多人赶工10小时补货

钟庆耀当了三年店长,从基层工作一步一脚印走来也磨炼了13年,但看到这种情形还是第一次。“重灾区”显然是泡面、厕纸等日常用品,店里近70名员工,几乎有三分之二在忙着补货,钟庆耀也加入这个行列,并且把照看其他货区的员工调来,值晚班的同事也提前两小时到店里帮忙。所有应急的货品都被推了出来,确保顾客能买到货。

最后一名顾客在午夜12时左右离开,大门终于拉上,这时候钟庆耀和同事们已经连续赶工了10个小时。顾客走了,他们的补货工作还在继续。虽然辛苦,但钟庆耀说,做零售业,就是要让顾客满意。

“7日和8日是最严重的,周末后一直到星期三,人潮才开始舒缓。”钟庆耀明白每个员工的辛苦,补货的员工上下搬运,收银员坚守岗位也只好延迟饭点。

同事同进退互相帮忙

钟庆耀说,那天大家真的是同进退,能帮就帮,他见到有同事为彼此买饭,终于歇息下来时,大家一起吃饭这还是很少见的。

“回到家就想睡,第二天睁开眼马上想的就是回到店里。”钟庆耀的家人都明白这是特殊的时期,他们也会关心地问他店里如何。“不过他们倒是不用担心要不要买日用品,毕竟儿子就是做零售的。”

除了满足顾客,店员的健康安全也不能掉以轻心,店里每天做好体温检测。每个员工能不能健康地上班,健康地放工,这是钟庆耀心头最关心的事。

“你要知道农历新年刚刚过去,那段时间我们的员工已经忙碌了几个星期了。结果就在这个时候出现扫购的人潮,每个人都很疲惫。”钟庆耀知道其他店铺也出现了类似的情形,而他希望人们能多多体量在零售业工作的辛苦,给予他们关怀。

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