糖尿病患瘦身者 应避免常吃榴梿

前阵子，猫山王榴梿价格趋软，很多人都专挑这品种榴梿饱餐一顿。所谓饱餐，即是当一餐来吃，尤其是晚餐，一桌三五个榴梿，两三个人吃得津津有味。

莱佛士糖尿病和内分泌医疗中心主任营养师谢慧锶指出，榴梿的碳水化合物含量高，以每100克重量对比，榴梿（三核含核果肉）的碳水化合物比苹果高一倍，比草莓高三至四倍。对于糖尿病患而言，如果戒不了口一定要吃，每次只能吃不超过两核果肉。

榴梿的热量含量比香蕉等更高。对于控制体重或瘦身者，以及三酸甘油酯（Triglyceride）偏高者，也应避免常吃榴梿。

作为果中之王，榴梿是丰富碳水化合物和热量来源，对于那些身体瘦削者可尝试多吃，配合其他水果或小吃，增加食物多样化。

谢慧锶说，保健促进局建议每个人每天应摄取三份水果，若一份水果以榴梿取代的话，大概是一至二（大核果肉）或三至四（小核果肉）的分量，而且以马来西亚榴梿为标准。最理想的是吃不同颜色的水果，摄取不同维生素和抗氧化物。