卫生部2010年全国健康调查显示,每两个新加坡成人当中,就有一人胆固醇偏高或超高。
研究显示,植物固醇已被证实能降低胆固醇。它是一种存在于植物中的天然物质,但水果和蔬菜的植物固醇含量极少,无法满足人们每日需求。医学专家建议每天摄取1到3克的植物固醇,对身体有益。若要通过食物摄取1克的植物固醇,必须食用:200个番茄、100条红萝卜、75个苹果和五杯不加盐的花生,这不可能办到。因此市面上推出不少附加植物固醇的乳制品,包括植物奶油、奶油酱料和牛奶,均有助于维持健康的胆固醇。
每天饮用两杯高钙、低脂的MariGold HL附加植物固醇牛奶,可摄取1.3克植物固醇,达到营养学家建议的每日植物固醇摄取量。