2005年,世界胃肠病学组织(World Gastroenterology Organisation,简称WGO)将每年的5月29日定为“世界肠道健康日”(World Digestive Health Day),旨在唤起大家对肠道健康的关注。肠道的健康与我们的生命息息相关,生活在我们肠道里的微生物数量以几十兆计算,种类超过1000。大部分人都晓得肠道微生物对促进消化很重要,比如当某些食物很难消化时,肠里某些细菌就能及时伸出援手,也能帮忙制造维生素B和K。