减少卡路里摄取 是减重关键

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然而,管理好体重的关键还是在于控制饮食时所摄取的卡路里总量。国大杨潞龄医学院生理系助理教授麦科斯(Faidon Magkos)说,空腹运动会增加脂肪氧化,糖原氧化则降低,但长远而言,这不代表空腹运动会比吃了食物后运动更有效地消除体内脂肪。

麦科斯也是临床营养学研究中心(CNRC)首席研究员(Principal Investigator)。临床营养学研究中心是新加坡科技研究局(A*STAR)旗下的新加坡临床科学研究院(SICS)和国立大学医学组织(NUHS)联办的研究中心。他说,运动后进食,身体会补充运动时消耗掉的脂肪或糖原。减轻体重的最关键因素还是在于减少卡路里的摄取量。“如果不减少卡路里摄取,空腹或吃饱了运动,长期而言并不会减轻体重,也不会改变身体构造。”

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