成人食物过敏怎回事

新加坡中央医院呼吸病学与深切治疗顾问医生陈国伟提醒，虽然成人食物过敏较不常见，但没有童年过敏史的成人仍有可能出现食物过敏。有些时候，食物过敏也可能致命。

食物过敏问题影响大约2至3%的美国成人。在本地，除了贝类食物过敏外，发生食物过敏的概率通常比西方国家低。

然而，新加坡中央医院呼吸病学与深切治疗顾问医生陈国伟接受联合早报访问时说：“在过去一年，新加坡中央医院碰到的疑为食物过敏的案例增加了。当中被怀疑引起过敏的食物就是贝类。其中一个原因或许与贝类产量多有关，这区域包括新加坡人所吃的海鲜也较多。”