健康饮食可给你带来诸多好处,包括帮你控制体重,但健康饮食的目的并不只是减肥。BBC中文网总结五种办法,帮你调整饮食习惯、吃出健康:科学家认为,发酵食品有益健康,这些经过细菌、酵母等发酵的食品包括酸奶、奶酪以及发酵饮料开菲尔(kefir)等。