早晨，步入邻里巴刹邻近小店群的“五脚基”。这里有两家面包店，一家连锁大店，一家个体户小店。我三天两回在小店里选购面包当餐点，尤喜爱那外头粘着南瓜籽，里头有核桃、奇亚籽（Chia seeds）等内容的养生面包。
店里外头都摆满当天烘烤出来的各式面包，包括少量具本地特色的娘惹糕点，绿色和棕色的，俱颇受欢迎。
这家小店开张少说也有三年光景。记得一年元旦日，老板站在门口亲自派送自制豆沙饼，开始吸引我的注意。过后经过时，不免多加留意。不知何时，店门口开始张贴着数页“劝世文”，其中两张内容别具意义。
对于《有话好好说》我特别喜欢；作者无名，以浅显简明的语文作出提醒：急事、大事、小事，应该“缓缓地、清楚地、幽默地说”，其中不乏经典字句：没发生的事，不要胡说；没把握的事，谨慎地说；做不到的事，不要乱说；伤害人的事，请不要说；开心的好事，欢喜地说；伤心的凡事，与善友说；是非的人事，不可以说……
的确，如何说话、拿捏分寸，甚为不易；相当于一门做人处事应世的学问。想不到邻里小店老板卖面包，也送人生处事大哲理，不简单！
协助打理的店小妹，看她娇小身材，衣装朴实，言语不多，和气待人。熟悉后知道她来自柬埔寨，却学得一口流利华语、简单英语和方言，或是新加坡媳妇？每次踏入店里，爱和她搭讪，听听她的应对，还能见到她亲切的笑容。
某周日我再度到访。想起周末门口立着几层师傅刚烘烤出炉的“作品”，其中一层为叉烧酥，连烤盘一并摆着，散发着热气和香酥的诱惑。四下寻看，却未见陈列。
一位美眉顾客，提着两大袋的环形海绵蛋糕，少说也有十来盒，正在柜台付钱。同行的大婶嘱咐：绑得结实可靠些，班兰海绵蛋糕要带上飞机飞澳门噢！听得此言，我耳朵随之竖了起来。
或算奇闻吧？一般人常选择在机场购买，省却一路携带至机场的折腾。何故这位年青人却愿意在邻里店预定，安排在早晨取货，下午去机场，承受这些不便？
澳门没有吗？或许有，但班兰海绵蛋糕属于南洋的独特风味，与其他海绵蛋糕不一样。作为手信，可说别具特色。邻里熟店定购，确保新鲜可靠；邻里店班兰海绵蛋糕被带出国门，作为手信礼品，堪称美事!
此邻里面包店与店里小妹一样，朴实无华，面包真材实料，吸引回头客；用心经营，与连锁大店面包店截然不同。
本着诚意善心，不一样的经营手法，赢得好口碑；此面包店名就是“不一样”！
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