木瓜叶木瓜花

很少人知道，木瓜叶子可吃，木瓜花朵也可吃——而且，花儿食之尤其深具苦尽甘来之美。

先秦时代的中国文学典籍《诗经》记录民间诗歌的部分《风》*，有一首题为《木瓜》，首段是：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也。”

据注解，其中所提的“木瓜”是用来蒸煮或作蜜饯食用，不同于我们在东南亚生吃的“木瓜”；原来中国南方地区粤闽台及南洋热带所产的水果学名是“番木瓜”。