何华：猴坑访茶

安徽有名的极品绿茶不少，太平猴魁是其中最重要的一种。太平猴魁产于太平县（现改为黄山市黄山区）新民乡一带。

这些年我去过不少名茶的核心产地，虽是访茶，也是旅游，两者兼顾。常言“天下名山僧占多”，依我看，茶占得也不少。这些名茶原产地，几乎都在“风景如画”的山里，尤其是太平猴魁的核心产地——猴坑。以前来猴坑不容易，最后一段须弃车坐舟才能进坑。八年前造了卢溪坑大桥，路也修好，现在就可以开车进来了。猴魁比别的茶要迟上市，一般在4月20号左右开园，今年热，比往年早一周开园。4月中下旬，各路人马汇集猴坑，人山人海，车子排成长龙往猴坑移，一年中也就这半个月左右的“茶季”，安安静静的小山坑炸开了锅一般，家家忙着制茶卖茶，和外人交易。茶农这半个月的收入够他们一整年花销了。

我们没有赶这个热闹，5月11号下午才进坑，村子里暗藏一种“曲终人散”的松懈气氛，若有所得又若有所失，人人脸上既疲惫又满足，像刚打完了一场胜仗。朋友介绍我们住在茶农刘长明老板家。我很想知道当年舟车劳顿入坑的线路，恰好刘老板家有一艘小汽艇，当天下午他就安排我们上船，从他家附近的小码头驶向太平湖，算是逆向体验了一下当年乘舟进坑的感觉。