石国民:在印度捞鱼生

大年初一早上,友人苏珊一家人及一班朋友十多人浩浩荡荡的飞往北印度度假,她们不是去避年,而是立意要过一个别开生面的新年,把华人新年的欢乐气氛带到异域。

当天傍晚,在喀什米尓船屋,那布置精美典雅的客庁里,餐桌上除了船屋管家备好的北印度风味菜肴外,吸睛的是正中还放了苏珊从新加坡餐馆买來的狗形鱼生,那栩栩如生的小狗是由鱼生食材塑造而成的。

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