林仁余:只卖两种面包

这些年流行“减法生活”,或许是繁华之中的沉淀,慢不等于就落后,少或许代表多一点。

说来是个很励志的故事,有个日本主妇,因为丈夫的工作,从东京搬到一个小地方,时间多了,她原来就喜欢做面包,于是决定开家面包店,还请人砌了个石窑。开始的时候,这面包店和其他面包没两样,陈列各种不同款式的面包糕点,店主一早忙到深夜,天天如是。渐渐地,面包做的没有开始时那样讲究,顾客当然没发现,可是她心知肚明,于是做了一个很大的改变,店里只卖两种面包,圆形的乡村面包, 方形的土司面包。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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