幼吾：打斧头

邂逅一个年轻人，他以流利的广府话（粤语，广东省会广州府语）和我对话。言谈之间，他说出一句我很久未听到“打斧头”这句歇后语，令我非常惊讶。原来他是在新加坡长大的香港移民，广府话是他的母语。

40年前推广华语运动，原意鼓励华人“多讲华语，少说方言”，结果演变到今天的“会讲华语，不谙方言”。能讲方言的年轻一代少之又少。难以理解的是，为什么华语方言不能兼容并用？难道华人智商如此低，不能多学一种语言？须知道，方言是文化的载体，是母语。再下去，有独特优良文化传统的方言就会被革掉了。

说回“打斧头”，意思是指代人购买东西或办事时，从中占小便宜，抽取利润，把一部分采购的钱吞没。华北人说“揩油”“骑驴”。听说很久以前，铁匠替顾客打（造）斧头。这位顾客（木匠）把昂贵钢料送去铁匠打斧头，因为钢料能保持长久锋利，不容易钝。铁匠拿到钢料，割掉一半，将普通铁料和钢混入锻打斧头，把钢料锋利部分，打在斧口那一边，打造出来的斧头不露痕迹，连木匠也觉察不出。这样一来，铁匠就赚取了半块钢料。这大概就是“打斧头”的来历吧。