何华:和白进火 一起喝茶

我在安徽合肥出生、长大。安徽是绿茶大省,小时候都是喝六安瓜片、舒城小兰花、黄山毛峰,井底之蛙一般,根本不知天底下还有别种茶。第一次喝铁观音、普洱茶应该到了20多岁的年纪了,惊讶它们与绿茶的迥异。

到了新加坡后,很幸运结识了一批茶友,在他们的引领下,慢慢进入茶的境地。公共茶馆去的最多的是“茶渊”。私下,情况又不同,喝普洱茶,会去林美均女士家;喝凤凰单丛鸭屎香,会想到“深利”老板蔡华春先生;喝武夷岩茶,就去白新春茶庄找庄主白进火先生。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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