周维介:咸蛋黄及其他

零食里见“虎踪”,让人听着不禁打冷颤,在方言还是主流用语的年头,“卖咸蛋”就是“挂掉”的隐语,衰!

半个世纪以前,本岛蚁民们对吃的要求,大概止于填饱肚子。所谓粗茶淡饭,并非为了养生,而是苟延性命。天灾人祸频仍的年头,米饭比稀粥档次高许多。我年少时,母亲不时提起她当年在兵连祸结的老家,能吃上粥水已是小确幸。天天有米饭落肚的人家,无法感知吃粥水是如何折磨辘辘饥肠的。晋惠帝得知苍生百姓以草根充饥时,反问满朝文武:既然如此,“何不食肉糜”?一言经典天下知。问吃草根者干吗不吃肉粥,这话听来十分反智,不识民间疾苦当之无愧。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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