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陆思良:好东西难保持

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本地美食摊位云集的旧机场路熟食中心。(档案照)

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近几年,方方面面,对以上这句话体会渐深。怀旧是一项考验心情的脑力活动。

先从吃的说起──著名台湾品牌点心店,以前我妻子喜欢吃它的松糕,我喜欢吃糯肉烧卖,后来两种都从菜单上消失,我俩一起遗憾。近来糯肉烧卖只在总店等恢复,我们邻里店没得吃,我保留理由陪妻子继续遗憾。

本地名气最响的那家鸡饭摊,前不久光顾,老样子,半只鸡,两碗饭,再问摊主要一碗鸡汤,不料回答不提供鸡汤。我争辩,以前来吃,顾客要求的话都给鸡汤的啊!柜台里的妇女大声嘲笑我,Uncle,你以前来吃,是几时,两三年前?我转头跟妻子嗫嚅,那是几个月前的事吧?只能自认赶不上趟。

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