吴耀宗:花莲炸飞鱼

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第三次赴花莲,行程包括去兰屿探访朋友,顺道享受原住民料理,无奈台风来袭,海空停航,计划泡汤。所幸一如前两次有夜食解馋,隔天可以心满意足地转去台东游玩。


之所以强调“夜食”,是因为同样去了东大门夜市,同样光顾了“原住民一条街”上的“啦外小吃”摊位,同样享受到了阿美族老板娘制作的“炸飞鱼”。


好事者或心生疑惑:东大门夜市的美食何其多,有豬血糕、闽南肉粽、官财板、炸蛋葱油餅、炸螃蟹、臭豆腐等等,可谓琳琅满目,目不暇给,何须独沽一味?

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