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赵琬仪:绝美之境

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剧中的经典栗子蛋糕,利用烤栗子皮调味,借涩味和焦味衬托栗子的果味。(图片取自TBS官网)

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光靠天赋是看不到更远阔的风景,只有不断地打破自己的极限才可能走入风景绝美之境。

美食剧是日剧系谱的一大剧种,好玩得会把美食拍得很卡通,用炫丽的厨技搭配诱惑人心的动词形容词感叹词,堆砌感官的刺激。耐人寻味的则把食物融入人情世故,用一道道菜肴调味人生。

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