陈智成：野味

每有疫情肆虐，追踪调查结果，都说源头来自野生动物。爱之病说是黑猩猩，沙斯说是果子狸，眼下的2019冠状病毒，说是蝙蝠。至于病毒如何从野生动物传给人类，最合理的推论，只能是人类与带病毒的野生动物有过最亲密的接触，就是把那野生动物连同它身上体内的各种病毒，吃了。吓！罪魁祸首是野味呀！

当前疫情如此猖獗，禁野味是明智之举。但是人类吃野生动物，从第一世界到第三世界皆然，恐怕还是禁之不尽的；天晓得，下一次轮到何种野生动物，带来何种病毒，给人类重温旧课。

军训时学习野地求生术。教官先来一只活鸡，示范徒手扭断鸡颈，让学员“生吞活剥”那只做垂死挣扎的鸡。接着来一条活蛇，挥刀斩断蛇头，让学员抓着扭动中的无头蛇，蛇尾朝上，仰天开口，渴饮蛇血，手撕蛇皮，噬啮蛇肉。随后亮相的野生动物，还有大蜥蜴、小猴子。当时我想，成语：茹毛饮血！大概就是这个意思。如若真沦落到求生的极地，饥不择食，果腹即可，食亦不知其味，也不能算是野味。