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尤今:酿豆腐

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厨房里清晰地传来了剁猪肉的声音,一块一块豆腐安安静静地卧在大大的盘子里,旁边的碗,盛着晶莹剔透的虾,烘得脆脆香香的扁鱼干,还有切成碎粒的冬菇和马蹄。看着眼前宛若好山好水的食材,我心里的快乐,像加入了酵母的面团,不断地膨胀。

我知道,此刻,父母正在厨房里忙着做酿豆腐。可别小觑这貌似简朴的酿豆腐,一旦食材配搭得不好,豆腐不够新鲜,全盘皆输哪!

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