吴耀宗:黯然销魂饭

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“来啊来看,刚刚出炉的靓叉烧!”老板Marco阮弼壕亲自捧着一铁盘的叉烧肉,自豪地站在“竺扶大班烧味”门口招徕客人。


我瞟一眼那叉烧,一分焦,九分赭,肥瘦得宜,油亮欲滴,烧得确实漂亮,于是往卡位里一坐,扬声道:“伙计,来一碟黯然销魂饭。”


一听这菜名,读者会立刻联想到1996年电影《食神》中的经典画面 ——

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