跟958的淑君录“长辈小时候的团圆饭”,谈着谈着成了“长辈老时候的团圆饭”。淑君说没事儿,over run总比under run好办。
自从自己有了家庭,我们家除夕夜几乎从没在餐馆吃过团圆饭。一来,餐馆定下时间一个晚上翻台两三次,吃饭吃得像赶鸭子似的,没什么意思。二来,各餐馆菜单大同小异,铁定那几样,没什么新意。三来,一家人到齐15人,小朋友们见面玩成一团,吃什么是次要,最重要的是要有空间让他们乱跑乱跳。
我家虽无大厨,但数十年的磨练,要拿出几道跟平时不太一样的佳肴还是有可能的。当然须要提前策划,早做准备。
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