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爱上金桔

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把金桔加入糕点,除了味道加分,卖相也特别诱人。(黎仕婉摄)

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春节前可常看到金桔。上超市若看到,一定会买一些回家,做糖渍金桔。

第一次吃金桔是在北京,当时朋友带我走街,路边就有人挑扁担摆卖金桔。不是没看过金桔,但在那之前确实没尝过。过年年花市场一堆金桔,所以潜意识里以为金桔只适合看不适合吃。北京朋友说,这个东西好吃啊!你必须尝尝!第一次尝到就爱上了,现在每每看到金桔就会想起这个远在京城的朋友。

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