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意大利老字号咖啡馆 落户本地

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意式咖啡文化来到本地。(龙国雄摄)

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意大利百年老字号咖啡馆Caffe Vergnano 1882,本月在新加坡开业。这是它在亚洲开设的第一家咖啡馆。和走现代风格的Illy咖啡馆不同,它强调传承意大利传统咖啡文化,至今还坚持传统慢工出细货的烘焙方式,每一款混合咖啡豆都是咖啡师细致味蕾品出来的结晶。新加坡将是它传播意大利咖啡文化的第一站。

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