柠檬汁咖啡

最近咖啡界最流行的应该是冷泡咖啡（cold brew coffee）。借着这股热潮，有人发明了一个基于冷泡咖啡的变种：柠檬汁咖啡。

据悉，瑞典一家咖啡连锁da Matteo似乎是最早出售类似饮品的店家之一，它的菜单上有一种“Kaffelemonad”，就是把柠檬汁加到冷却的咖啡里。

有咖啡馆融合冷泡咖啡、柠檬汁和柠檬片后，再加杏仁奶或黄瓜酒。