秋食去燥重温补

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秋天是农作物收成的季节,也是进补的季节。自古以来,人们已懂得用各种秋季食材来烹调,从河海鲜到蔬果,甚至是药膳。

本地没有季节之分,但市场上能买到各种进口秋季食材,中西餐厨师发挥所长,让饕客在热带也能尝到秋天的滋味。

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