法国作家雷翁-保尔·法尔格(Leon-Paul Fargue)说“咖啡馆是法国最具实力的机构”,但咖啡馆的主角——咖啡的历史及其意义却往往被忽略。
法国马赛的欧洲和地中海文明博物馆(MuCEM)目前正举行“Cafe In”咖啡史展。通过300多件艺术品、摄影、物件、雕刻、绘画、书信、视听作品及未曾出版的文稿,邀请咖啡爱好者重新发现这个古老且畅销至今的饮料的文化历史。
展场规模超过1000平方公尺,内容涵盖数百年来咖啡在人们生活中的演变,从最早期的药物,到现在的社交饮料。从地理、经济、环境、消费、广告促销及咖啡美学多元视角呈现咖啡的魅力。