意大利五大“酩将”

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意大利遍布葡萄园,所栽种的葡萄有300多种,造就了意大利葡萄酒的多彩风格,入门者可从五大酒名开启品味意大利葡萄酒的历程。


意大利是一块葡萄酒宝地,是全世界唯一葡萄园遍布国土的国家。从北部的皮埃蒙特(Piedmont)到南部的西西里岛(Sicily),葡萄种植区的气候与地理环境差异甚大,所栽种的葡萄至少有300多种,造就了意大利葡萄酒多彩风格的诞生。因此,常有人说意大利葡萄酒不易懂,其实不难,入门者可从五大酒名开启品酒历程。


意大利的招牌红酒,Amaro在意大利语是“苦”的意思,产自北部威尼托产区的瓦坡里切拉(Valpolicella)地区,在2009年被提升为DOCG级别。

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