澳洲“奔富”不断攀高

←“奔富”2012年份葛兰许与经典的1963年份媲美,却又具备当代个性。
“奔富”首席酿酒师彼得·杰戈(左)和晚宴嘉宾——演员及美酒爱好者Sam Neill合影。

澳大利亚“奔富”怎样通过顶级酒品与服务,不断攀高,创造业内新标杆?

法国酒界有好些销往全球的顶尖品牌,但在澳大利亚,努力打造品牌,不断创造业内标杆的,大概只有“奔富”(Penfolds)了。“奔富”很大程度建立于“酒王”——Bin 95葛兰许(Grange)的盛名。去年10月18日,记者受“奔富”之邀到巴罗莎酒乡Magill Estate,出席2012年份葛兰许与2016年新酒发布会。2012年份是葛兰许1951年发布以来第62个年份,它从不中断。这是酿酒师马斯舒伯特(Max Schubert)考察法国波尔多酒庄后的大胆实验之作,最早被贬,直到1955年份获奖才受肯定,现在俨然是澳洲高价酒的代表,窖藏五年才面市,每瓶零售价850澳元(1澳元兑1.0738新元)。

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