年度咖啡高手大赛

一年一度的新加坡精品咖啡竞赛3月2日(星期四)掀开序幕。这是新加坡咖啡协会自2007年主办第一届新加坡咖啡大师竞赛以来,规模最大,参赛人数最多的一届。

竞赛项目除了咖啡大师大赛(Barista Championship),还有咖啡冲煮大赛(Brewers Cup)、咖啡拉花大赛(Latte Art Championship)、杯测师大赛(Cup Tasters Championship)以及今年首次举行的咖啡调酒大赛(Coffee in Good Spirits Championship)。这五项竞赛的冠军将代表新加坡登上世界舞台,与其他国家地区的优胜者较劲出赛权。他们将分别出席今年6月在匈牙利布达佩斯及11月在韩国首尔举行的世界杯冠军赛。

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