墨西哥卷饼大对决

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47美元的高级墨西哥卷饼,馅料是鱼子酱,最后并没有获得主持人青睐。
47美元的高级墨西哥卷饼,馅料是鱼子酱,最后并没有获得主持人青睐。

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由美国华裔小帅哥Steven Lim和Andrew Ilnyckyj主持的美食价码大比拼,已成了Buzzfeed网站最夯的另类美食节目,每集观赏次数都突破500万,最高达1500多万。两名主持人每集都会设定不同的食物,然后驱车到上中下三种不同价位的餐馆、食档品尝该食品,最后选出他们心中“最物超所值”的那家。


本周,他们比拼的是在美国深受欢迎的墨西哥卷饼(tacos),高级餐馆卖一份47美元(约66新元)的卷饼,馅料是鱼子酱;家庭自制的约3美元(约4新元),饼皮用玉蜀黍粉烘制,馅料慢火焖煮而成;1美元(约1.4新元)的则是餐车售卖的,馅料是现烤的刀削肉片。最终,Andrew选了3美元的,而向来被团员笑有公子病的Steven则选了1美元的为“最物超所值”。


这让我想起最近新开张的Po餐馆,因供应28元至58元的薄饼,而被本地不少食评炮轰,价位竟敢比民间薄饼高出10到20倍。Buzzfeed两名吃货哥的良心评选说明食物不分贵贱,而在于烹煮的人与其技巧。视频拍得最好的是吃货哥儿们试吃的表情,让人看了好想买张机票飞去品尝他们正在吃的卷饼,感染力爆表,本地千篇一律的美食节目不妨学着点。

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