2017年联合学生通讯员·马来西亚学记交流营 笑声中探索南洋美食

新马两地百名学生在第八次的交流营，通过以美食为主题的各种活动，认识彼此的文化习俗，建立友谊。

说到南洋美食，总会提起叻沙、辣椒螃蟹、肉脞面等大家耳熟能详的料理。新马两国一衣带水，不仅有着相似的风土人情，传统美食更是一脉相承。

去年12月28至30日，马来西亚《星洲日报·学海》周刊的学生记者来到新加坡，参加由联合学生通讯员俱乐部主办的“食谱去哪儿”新马交流营。这是两地第八次举行交流营，活动在三巴旺的Terror Sea Scout Campsite举行，总参与人数近100人，包括50名来自马国七个地区的学记。

三天两夜的新马交流营，游戏活动丰富，第一天的破冰和夜间游戏及第二天的户外活动，两地学生记者在活动中相互交流，认识彼此的文化习俗，建立友情，拉近彼此的距离。

第一天的室内游戏锻炼团队合作精神。其中，“希望我们贴得更亲”和“步步为营”让营员留下最深刻的印象。“希望我们贴得更亲”规定组员成对原地旋转，转晕后再一起跳呼啦圈。不少搭档因为缺乏默契，无法完成任务。

林宜衡（15岁，彭亨州学记）在游戏后说：“真不简单！我和组员第一次跳得很失败，甚至把呼啦圈都踩坏了，我自己都觉得哭笑不得。”

为了完成“步步为营”游戏，组员必须手牵手一同走出地雷迷宫。每踩到“地雷”就必须接受惩罚，吃苦瓜或是上妆。

蔡卓嵘（16岁，美术通讯员）认为这个游戏“特别的有意思”，他说：“每个人都努力记住安全路线，尽最大努力不让组员受罚，这个游戏大大增进了我们的感情。”

游戏好玩，规则却很残酷。根据规定，第一天的游戏得分将决定各组第二天从营地前往滨海湾花园（Gardens by the Bay）玩户外游戏的交通工具。

肉骨茶、叻沙组因计分低，只能搭巴士从偏僻的营地前往市中心的滨海湾花园，相比搭地铁的组别，他们在路程上多耗了一小时，导致户外活动进度落后。不过，叻沙组组长王云正（17岁，学生通讯员）却把这样的经历看成另一种收获，他说：“我们两个组一起坐车，组员们没有抱怨，大家利用搭巴士时间聊天休息，互相交流。”

经过两天的激烈竞争，各组拿到不少食材道具，准备在晚会现场“烹饪美味佳肴”。当晚，主持人身穿围裙，化身主厨为“食谱去哪儿”拉开序幕。

晚会表演是重头戏，各组表演多以短剧或歌舞形式呈现。既然各组的组名都是以新马传统美食命名，表演自然要从它出发，结合游戏中收集到的食物融入表演中。

其中，叻沙组的表演最受欢迎，故事讲述女佣在厨艺比赛中以叻沙赢得冠军，从此走上食神之路。组员夸张的表演配合幽默创新的剧情，男组员还牺牲“色相”反串演女佣，为叻沙组夺下“最佳晚会表现奖”。

晚会当然少不了游戏，切合主题的“食物链”任务最为热闹。各组参与者须按照顺序吃下涂了芥末的饼干、夹着辣椒的面包等“终极料理”，只见参赛者被辣得边吃边擦汗，还不时吐着舌头“散辣”，场面“悲壮”。旁观者则纷纷为参与者加油打气，并贴心地递上牛奶和纸巾。

晚会进入尾声，马国学记与本地学生通讯员分别演唱了各自的会歌《学海之歌》与《友谊保鲜法》，晚会在温馨的旋律中画上句点。

晚会负责人也是联合学生通讯员主席尹云芳（19岁）说：“这次晚会表演全靠营员自由发挥，事前准备时间非常有限。但每组的表演都十分精彩完整，让工委非常惊喜。”

为了让马国学记更进一步了解本地报业运作，《逗号》主编陈能端带领他们参观了新加坡报业控股华文媒体集团的新闻中心及学生报编辑室。

随后，学记也在电台UFM100.3 DJ张承尧（前通讯员）的带领下，一边参观，一边了解电台的运作。此外，学记们也参与电台直播，当天的值班DJ庆鸿特别在空中介绍了马国学记，并让他们向听众问好。

新马交流营顺利落幕，营员们收获满满。马国学记领队，也是《学海》主编曾翎龙说：“1929年《星洲日报》是在新加坡创刊，新马两地的媒体业具有深厚的历史渊源与难以切割的情谊。让两地学记通过这个营会了解这点十分重要。我希望这个联谊活动能够继续办下去，也希望有更多同学参加，让两地学生更好地交流。”