厨房空间在现代家居中日益被压缩,专家教你几招,让厨房空间设计和布局既在功能上合理,又在视觉上美观的方法。
注意“黄金三角”原则,就是说炉灶、水槽和冰箱要成三角形,三角形里的空间就是使用者站立的位置。这样,在厨房中就无须来回地跑,只要一转身就能拿到需要处理的材料。
厨房不光要有足够的收藏空间,还要有足够的工作空间。有人只求顺手,喜欢把副食品、零嘴、调味料、饮料,统统放在工作台面上。
其实工作台面不适合放很多杂物,不仅凌乱,而且由于厨房油烟,很快就弄脏。一切零散的东西,都应该放进相应的收藏空间。
抽屉是厨房橱柜重要的收藏空间,抽屉的间隔有很多种。瓶有瓶的位置,碗有碗的位置,这当然可爱整齐。不过要记得,不应将空间的功能锁定,尤其是寸土寸金的厨房,因为我们经常会更新用具。

