调出本地风味茶品 订户 赠阅文章 订户专享 赠阅文章早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。 了解更多 / 联合早报更新 / 更新 / 2018年4月22日 12:13 PM发布 / 发布 / 2018年4月22日 3:30 AM 调茶师许伟雄将在工作坊分享调茶法。 字体大小:小中大“椰浆饭”、“海南鸡饭”、“香兰戚风”和“红豆冰”不仅是狮城招牌美食,也是“早报文创空间”主讲者——创意茶品牌“ETTE”创办人兼调茶师许伟雄自创的本地风味调配茶。曾在两家茶行打工,许伟雄发现本地虽有精致的茶品牌,这些品牌的茶却没有本地特色,促使他在辞去工作,开始自创本地风味茶,让新一代茶客通过这些特调的茶香浅尝本土文化,留下深刻新加坡印象。在下周末的工作坊,许伟雄会分享基本的干燥混合调茶法,并引导参加者发挥创意,自行调出拥有独特新加坡和个人风味的新茶带回家。请订阅或登录,以继续阅读全文!请LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息赞 触点 《心灵小故事》播客:理性的勇敢才是真正的勇敢