过去五年来,获颁农粮兽医局食品安全卓越奖认证资格的食品工厂逐年增加。今年,共174个食品工厂受到食品安全肯定,22家工厂连续23年获得“A”评级,实属难得。
近几年食品公司对新资源食品极感兴趣,农粮局为新资源食品开发全新的监管框架,跟食品业者共同努力,在食品研制与发展初期,就确保符合食品安全标准。
食品安全并非单方的责任,而需要各方面的严格把关,让消费者得到最佳保障,其中包括新加坡农粮兽医局(Agri-Food & Veterinary Authority of Singapore,简称AVA、农粮局)、食品公司、制造和生产商以及消费者的通力合作。