建顺美 从屠宰到包装高度自动化

综合性肉类处理公司建顺美，今年获得“食品安全卓越金奖”。公司相信要让食品达到最高安全水准，就要减少食品与人手的接触，从屠宰到包装过程高度自动化。

建顺美分销私人有限公司（KSB Distribution）今年获得新加坡农粮兽医局颁发的食品安全卓越金奖，公司董事陈顺德说，获得这个奖项，意味着公司在食品安全方面的努力和员工们尽心尽力保持一贯高水准的工作获得肯定。

建顺美是个典型白手起家的新加坡企业。其创办人周可在1950年从小鸡蛋供应商做起，专门卖鸡蛋给英军。他在1960年代成为本地鸡蛋批发商，1968年扩展业务成鸡肉批发商。1990年代，新加坡政府禁止肉贩在湿巴刹屠宰鸡只，改用中央式屠宰设施，建顺美分销私人有限公司顺势而上，开始扩大与发展，成为今日本地首屈一指，以供应鸡肉为主的综合性肉类处理公司。