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良木园酒店 为月饼披上蓝衣

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冰皮蝶豆花瓜仁白莲蓉月饼。

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良木园酒店(Goodwood Park Hotel)配合今年中秋,推出了一款卖相极佳的冰皮蝶豆花瓜仁白莲蓉(四个$64),使用天然蝶豆花汁,为冰皮月饼披上一层湛蓝色泽,里头则是以莲蓉和瓜仁为馅料,传统新潮兼具。

冰皮龙眼杏仁豆腐(四个$56)则是红白相间,配合新加坡国庆的喜庆元素,里头是杏仁豆腐搭配龙眼,有绵滑口感,滋味清新。酒店在2009年推出的冰皮红毛榴梿酸柑(四个$54)则有热带清爽口味,是解暑圣品。良木园酒店向来以榴梿甜品和糕点见称,这回也推出了人气极高的冰皮猫山王榴梿(四个$88),使用新鲜果肉制作,每一口都吃得到迷人香甜。

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