今年中秋节,乌节酒店中餐馆华厅共推出九款传统和现代冰皮口味的月饼,无论老少,都能找到心仪的口味。
首次亮相的两款冰皮月饼口味,是水果茶香和奶黄咸蛋迷你冰皮月饼。前者裹着清爽的青苹果馅,蕴含华厅顶级花果茶的白巧克力核心;后者则在细滑香浓的奶黄馅里,裹着月饼少不了的咸蛋黄。
往年颇具人气的两款冰皮口味——迷你陈年花雕蓝莓和白莲蓉香槟,也应顾客要求再度登场。迷你陈年花雕蓝莓是华厅的经典之作,蓝莓的酸甜与30年陈年花雕酒巧妙结合,而白莲蓉香槟以上等芋头做成冰皮,白莲蓉馅裹上奢华的香槟巧克力。
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