今年的“生物多样性国际硏讨会”(International Biodiversity Congress 2018),10月4日至6日在印度北部的台拉登(Dehradun)举行,会场是有140年历史的印度森林研究学院,吸引世界各地的700多名代表前来参与。硏讨会主题是“生物多样性与生态文明”(Biodiversity for Ecological Civilization),主旨以生物多样性为基础,推动人类社会由工业文明逐渐转型为生态文明。


工业与科技为人类的生活带来很多方便,但同时也带来不少问题,例如气候变化,塑料污染,物种消失等。人类文明能否永续有赖从科技文明转型到生态文明,保护和改善人类及一切生命赖以生存的自然环境。


会上27场专题演讲,上百名与会者的口述硏究报告和展览,都环绕着生物多样性,自然生态,食物和农业等各层面相互交流。


锡金:农业成功转型


我们这次前往参与盛会,印象最深刻的是位于印度东北部的锡金省(Sikkim)在推动生态环境保育方面所取得的成就。当地省政府在2003年宣布把全省农地转型为有机耕地,经过13年的努力,在2016年取得成功。转型期间,受到许多农民的质疑,例如农作物产量下降,成本过高等。政府开设了两个大市场,让农民可直接向消费者销售其产品,并在运输方面给予协助,同时通过公众教育才逐渐获得消费者和农民的支持。


锡金政府在生态保育的努力,使野生动物,蜂群恢复活力,增强土壤永续力,提高农产品产量和品质,成本与价格也有所下降,随着人们对食物安全和营养意识提高,市场对有机食品的需求持续增长。虽然仍有不满转型的声音,但锡金境内所有农地现已成功转型为有机农地,它也因此获得联合国粮食及农业组织(FAO)颁发“未来政策”金奖。


锡金早在1997年已禁用塑料袋,2015年禁止燃烧农业废料如干枝落叶,2016年禁用塑料瓶和发泡胶制品。


不丹:负碳排放量


与锡金隔邻,以国民快乐指数见称的小国不丹,是全球唯一通过宪法规定森林覆盖率必须维持在60%以上的国家,借此保育纯净的河流及繁茂的野生动植物。不丹的“国家任务小组”(National Task Force)制定了“国家生物多样性策略及行动计划”,当中包括“不丹生命计划” (Bhutan for Life),以确保可永续地为保护区融资。


如今,不丹的森林覆盖率为70%,是世上唯一碳排放量呈负数的国家(即从空气中吸收回来的二氧化碳比排放出去的多)。再过几年,不丹也将成为“有机国”。


锡金和不丹的努力虽然在经济上仍面对挑战,全国生产总值(GDP)也不高,但由于有意识的保护自然环境,人们赚到的是金钱买不到的健康和快乐。


愿景:有机喜马拉雅


硏讨会第一天,大会宣布以“物种丰富和有机的喜马拉雅”(Biodiverse Organic Himalaya)为愿景,携手推动这愿景的包括锡金政府,国际有机运动联盟(IFOAM),日本秀明自然农法协会,国际再生协会(Regeneration International)等。以锡金政府推动有机农业的成功经验,一个有清新空气,洁净水源,健康土壤,丰富物种的有机喜马拉雅是可期待的。


台湾近年也开始推动有机农业。据两名台湾代表说,当地政府今年5月通过有机农业促进法,希望在经济发展相辅相成的情况下,步向有机的目标,并计划在各县市开发设置有机农业促进区和增加有机农地面积,提升民众的健康,农产品的营养和安全性,以及农业可持续性。


在印度森林研究学院的展览现场,与会者看到来自当地不同地区的农作物和种子,原来印度有超过6000种稻米品种,有2000多种茄子。一些地区的农民,保存种子的传统方法很特别,例如印度中部的海德拉巴(Hyderabad),农民用红土和牛粪制成的器皿来保存种子。


纳丹尼亚:设立种子库


国际硏讨会的另个亮点是参观纳丹尼亚(Navdanya)农场。这个农场是由知名环境农业学家席娃博士(Dr. Vandana Shiva)在1995年创立,除了种植作物外,其主要功能是保存作物多样性,以及培训和推广有机农业。


纳丹尼亚与印度各社区组织合作,成立了125个地区种子库,保存了不少印度本土农作物的种子,确保品种可以永续。目前种子库保存了超过4000种稻米种子,以及4000多种其他谷类和蔬菜种子。据知,2015尼泊尔大地震后,纳丹尼亚种子库为2000多名农民提供各类种子,帮助他们重新调整生活。可见,种子库是食物保障和粮食自主极重要的一环。


回看新加坡,土地虽小,但在生态保育和有机农业方面,是否可以做得更多?对人们的身心健康和环境都有好处。新加坡有很多绿地,都交由承包商来维护,我们可否考虑创造条件,把有兴趣人士组织起来,利用这些空地设立有机菜园?也可考虑把一些中小学变成有机校园,让学生学习栽种有机蔬果,让我们的社会逐步迈入生态文明。