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在沙漠国家科威特,新鲜松露开始在市场上出售,科威特的松露在荒漠中生长,称为“沙漠松露”。

跟著名的欧洲“森林松露”一样,沙漠松露也有黑白之分,但不甚分明。白松露的味道比黑松露好,价格也贵两三倍。

一般人都不认为,荒漠会有什么特别的物产,没想到荒漠中还藏着沙漠松露这种自然瑰宝,通常在11月至次年4月上市,是很稀有的食材。

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