当美酒遇上咖啡

经过橡木桶熟化的美国威士忌是黑咖啡的最佳“香料剂”。(Lauraparkes提供)
意大利的AmarettoDisaronno利口酒富含独特的香气,为拿铁咖啡增添复杂的坚果气息。(SebastianKoppehel提供)

咖啡提神,酒让人心旷神怡,如要达到最好效果,不同款式的咖啡必须配搭不同风味的酒。当美酒遇上咖啡时,混合比例应该点到为止。

酒和咖啡其实有许多共同点,两者同样带有令人难以抗拒的香气和味道,同样以浓醇见长。当它们被混合成一体时,即欲罢不能,一杯又一杯。咖啡提神,酒则让人心旷神怡。在咖啡里加一点酒,浓香弥漫中虽然有些意乱情迷,却也没有太大的罪恶感。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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