西班牙


“法雅”火祭节


在西班牙的瓦伦西亚(Valencia),人们以火把节来迎接春天。 在这天,当地人把许多用几个月时间制作的大型人偶付之一炬,形成瓦伦西亚一道独特的景观。


火把节(Las Fallas)也称法雅节,起源自中世纪木匠习俗,相传木匠为了纪念他们的保护神圣何塞(San Jose),渐渐形成燃烧木制塑像的习俗。最初,他们把火把装饰成人形然后盖上旧布,到了19世纪,人们渐渐地把雕像做得越来越大,也越来越高,还将雕像修饰得越来越美。


目前所谓的法雅(Fallas)是指那些由木头或纸板雕塑而成,而又上过彩的作品。其题材取自当下人物或社会现象、问题,极具讽刺性及幽默感。瓦伦西亚的艺术家在一整年中都忙着雕塑法雅。法雅节期间,形形色色的法雅陈设在街道上,节日的重头戏应该是,3月19日圣何塞生日当天,除了首奖作品以外,所有法雅全部在瓦伦西亚的街上焚烧。首奖作品则收藏于法雅博物馆。


法雅节可说是西班牙极具特色的节庆,每年吸引成千上万的游客前往“放火”迎接春天。这节日自2016年起被联合国教科文组织列为世遗。


印度


庙宇信众参加花车游行


在印度,数千名虔诚的信众挤满南部城市真奈的卡帕里斯瓦拉庙(Kapaleeswarar),参与花车游行。这一年一度的车节(car/chariot festival),也是为期10天的春节(Panguni Peruvizha)的一部分。


卡帕里斯瓦拉庙也是真奈市内最大的印度教庙宇,坐落在真奈的麦拉坡(Mylapore)区,距今已有超过350年历史,主要供奉湿婆神,为印度南部寺庙建筑中的精品。庙宇的37米高塔门饰有精致雕刻,描绘了印度教神话故事,庙宇内有表现印度教神话的雕塑和63尊印度教圣人的青铜雕像。该庙是达罗毗荼(Dravidian)建筑和雕塑风格的代表。


卡帕里斯瓦拉庙在每年3月或4月举行的Panguni Peruvizha节,是当地极具代表性的节庆,在节庆期间,卡帕里斯瓦拉庙的63尊印度教圣人的青铜雕像也会抬出来游行。


瑞士


乳酪听音乐味道更美


要让乳酪更美味,原来另有秘诀。瑞士伯尔尼艺术大学(University of the Arts in Bern)的科学家经过6个月实验后发现,一天24小时不间断地放音乐给乳酪听,会令乳酪更为美味。


在瑞士中部伯恩州的艾曼塔地区(Emmental),是著名的瑞士芝士的生産地。当地一个城镇布格多夫( Berthoud)的乳酪制造商瓦姆普夫勒(Beat Wampfler)认为,如果在乳酪的生产过程中放音乐,乳酪在听了音乐后成品会更好吃。自从去年9月开始,瓦姆普夫勒便不断以不同的音乐播放给乳酪听,这些音乐从古典音乐、摇滚乐到嘻哈音乐(hip-hop)都有。


为了进行这项实验,瓦姆普夫勒将乳酪分成几组,分别在其下方设置小型喇叭,并播放不同风格的音乐,包括莫札特的古典音乐《魔笛》(Magic Flute),以及英国摇滚乐团齐柏林飞船(Led Zeppelin)的摇滚音乐,嘻哈团体探索一族(A Tribe Called Quest)的嘻哈专辑。


至于哪种音乐可以让乳酪产生最好的口味?经过乳酪品尝专家评鉴,答案是:这次的赢家为嘻哈音乐。


美国


猫咪陪做瑜伽


都市人生活压力大,减压的方式也因而不断应运而生。美国纽约布鲁克林有一家以猫为主题的布鲁克林咖啡馆,定期举办猫咪瑜伽课,猫咪成了瑜伽学员的特殊“陪练”,让学员在一群猫咪当中练习瑜伽放松身心。在这家咖啡馆,学员练习瑜伽时,猫咪酷酷地穿梭在瑜珈垫之间、在学员身边走动,一些瑜伽学员练习累了,则把心爱的猫咪抱在怀里。


猫咪瑜伽课的学员认为,比起一般瑜伽课,和猫咪一起做瑜伽不仅有趣,而且上课时心情更为轻松。


中国


田横祭海节


在山东省即墨市田横镇海边,声势浩大的祭海节在喧天的锣鼓声中拉开序幕。


田横祭海节发源于山东省田横镇周戈庄村的地方传统民俗活动,至今有500多年历史。目前,这个古老的节日已发展成为山东知名的民俗节庆及狂欢大典,每年都吸引不计其数的中外游客慕名前来,是中国北方最大的祭海节。


祭海的前一天,渔民们将海边的龙王庙打扫一新,悬挂大红灯笼,摆香炉、祭案,贴对联,披红挂彩。同时在龙王庙前的海滩上扎松柏龙门,在其上悬挂匾额,挂满彩灯,张贴大红对联。各船船主忙着将渔船开到村前海湾,船头面向大海,一字排列,将渔具和网具摆放整齐,然后下锚定位,等待第二天正式举行祭海仪式。祭海仪式当天,渔民们以船为单位在龙王庙前的海滩上开始摆供。


2008年,田横祭海节被列入第二批中国国家级非物质文化遗产名录,并荣膺首届节庆中华奖“最佳公众参与奖”。