让葡萄酒告诉你 它的适饮期

在品尝葡萄酒时,一般以色、香、味三大评估标准来决定葡萄酒的品质。(Colins提供)

葡萄酒适饮期的伸缩性基于灌瓶后的窖藏环境,尽管超出适饮期并不表示葡萄酒的味道就会直线下滑。

葡萄酒的适饮期不是绝对的,它是一个很长的窗口,而且有一定的伸缩性。葡萄酒不像其他新鲜食品,过期了会发霉或者对身体有害。葡萄酒的适饮期定义为葡萄酒的品饮高峰窗口,不过这只是一个估计。在品尝葡萄酒时,一般以色、香、味三大评估标准来决定葡萄酒的品质。葡萄酒的高峰期除了取决于它的葡萄品种和生长条件外,酿酒程序和灌瓶后的储藏环境起着重要的作用。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

zaobao paywall messagezaobao paywall message

LIKE我们的官方面簿网页以获取更多新信息

1