自由享受喜欢的味道

食物有五味，吃在嘴里，体会在心里。人生五味杂陈，作者用味道说故事，借美食的滋味，道生活的况味。

用砂煲煮出来的食物，原汁原味，恒温保暖，总叫我难以抗拒。

只是，成也温度，败也温度！我喜欢吃到最后一口时，食物依然充满余温，但也懊恼食物上桌时实在太烫，即使饿得可以，也要忍耐至少五分钟才可大快朵颐。