糖狮 欲走还留的粉红兽像

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吃过糖狮吗?这粉红兽像是做什么用的?往下继续读吧。

本期《光影》的主人翁是73岁的潮州糕点师傅许良全。许师傅的宝号“四泰饼家”就坐落在美芝路大牌2号的底层,店内售卖特制龙凤礼饼与各式潮州糖果。

许多大型庆典和祭拜仪式都采用糖狮为祭品,需求量最高的时候是临近元宵节或神诞等大日子,还必须向许师傅预订数量。

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