库克香槟 与胡椒美食的火花

Jaan名厨韦斯塔韦的“海螯虾花园”走墨西哥风。
新派瑞典餐厅Zen总厨特里斯蒂·法尔梅的日本哈密瓜雪糕。
三位名厨特里斯蒂·法尔梅(左一)、韦斯塔韦(中)和桥田健二郎(右一)为库克新大使。左二为酿酒师傅埃里克·勒贝尔。

法国库克香槟最近新添三家知名餐馆名厨担任大使。配合今年的胡椒食材主题,三位名厨交出了他们的创意。

凡有法国知名香槟品牌“库克”(The House of Krug)的发布场合,我都会尽量抽空出席,因为实在很喜欢其纯净优雅的口感。存点小钱后,我会购买库克年份香槟来慰劳自己工作的辛苦。请订阅或,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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